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A constatação vem de longa data. Em 1915, ao percorrer as Serras da Figueira e se surpreender com a grande presença de ervais, o engenheiro Alfredo Mützel - da Comissão de Terras e Colonização do Rio Grande do Sul - decidiu denominá-la de Ilópolis (ilo, do latim, erva e polis, do grego, cidade). Na Cidade da Erva-Mate, a natureza combinou solo, clima e altitude para que ali seja produzida uma erva que está entre as melhores do Brasil nos quesitos qualidade e sabor. Com o claro objetivo de oferecer ao consumidor um produto marcado por estas propriedades, a Ximango elabora sua linha de produtos com matéria-prima colhida em ervais próprios e selecionados somente nesta região. Tudo para assegurar a composição de um blend exclusivo para os mais exigentes paladares. |
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